이번 교육은 고추 재배 농가 및 관심 농업인을 대상으로 진행됐으며, 총 3회에 걸쳐 체계적인 과정으로 운영됐다.

1회차 교육에서는 고추 생육 특성과 재배환경 관리 등 전반적인 고추 재배기술을 다뤘으며, 2회차에서는 주요 병해충의 종류와 발생 원인, 효과적인 방제 방법에 대한 실질적인 교육이 이루어졌다.

마지막 3회차 교육에서는 생리장해의 원인과 대응 방안, 그리고 수확 후 품질 유지 및 관리기술을 중심으로 교육이 진행됐다.

특히, 각 교육은 현장 적용성을 높이기 위해 사례 중심으로 구성됐으며, 농업인들의 실제 영농 현장에서 겪는 문제를 해결할 수 있도록 실용적인 내용을 중점적으로 다뤄 큰 호응을 얻었다.

또한 교육 과정 중 질의응답과 정보 공유를 통해 참여 농업인 간 소통의 기회도 마련됐다.

농업기술과 장영숙 과장은 “이번 교육은 고추 재배 전 과정에 필요한 핵심 기술을 단계별로 전달하는 데 중점을 두었다”며 “앞으로도 농업인이 현장에서 바로 활용할 수 있는 실용적인 교육을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 밝혔다.